肉を食べると太るのはホント?間違い?
肉は牛、豚、鶏肉に限らず、脂肪の多い部分はありますが、基本的にはほぼ良質なたんぱく質です。
例えば。。。
牛肉
良質なたんぱく質と鉄分が豊富で必須アミノ酸もたっぷり含まれている。
豚肉
ビタミンB1、ビタミンB2がほかの肉に比べて断然多い。
これらは疲労回復、ストレスの緩和、風邪予防などに効果あり。
鶏肉
アミノ酸をはじめ、カルシウムの吸収や皮膚の保水性を高めるコラーゲン。
そしてビタミンAも豊富で肌荒れなどに効果のあります。
ですから肉を摂取することは特に悪いことではなく、むしろ重要な食品です。
気をつけなければいけないのは、何の肉を食べたかよりも、食べた量の方が重要です。
甘いものでも食べすぎれば当然太りますよね。
重要なのは食べた分だけキチンと消費できていれば肥満につながらないのです。
あと早食いも要注意です。
早食いをすると満腹を感じる前に必要以上に食べてしまうため、あまり」宜しくはありません。
できれば、食べる際は30回はよく噛んで味わって頂くことが消化も助け、結果的に太りにくくなるのでオススメです。
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