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焼肉に巻く野菜について


焼肉を焼いているとどうしても肉を食べることに集中しがちになります。

焼肉屋さんにきたのだから当然かもしれませんが、野菜もぜひ一緒に摂取したいものです。



なにより野菜を一緒に食べる事によって口の中がさっぱりします。

こってりしたカルビやハラミ、ホルモンを食べるなら、ぜひ一緒に食べたいものですね!



そんな時、オススメなのが



巻いて食べる



事です!



巻いて食べればお肉も程よくさっぱり食べられるし、野菜もおいしい!



この巻いて食べるオススメの野菜をご紹介します。





サンチュ


韓国焼肉店の定番野菜といえばサンチュです。
日本ではサニーレタスに当たるものですが、日本のものより韓国のものは少々小ぶりです。



レタス


シャキッとした歯ごたえとさっぱりとした味は焼肉に最適。

焼肉とたべるならレタスははずせません。



キャベツ


レタスに比べて固いので、肉をまきにくいですが、やはり焼肉に巻いて食べたい野菜のひとつ。

レタスに比べて甘みがあるので、また違った味わいと食感が楽しめます。



キムチ



キムチはお肉と一緒に食べるのはもちろんおいしいのでオススメですが

もっとおいしいのは上記の野菜と合わせお肉とくるんで食べるのが一番おいしいです。


自宅での焼肉やバーベキューにぜひ組み合わせて頂きたいです。

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